Fibras alimentarias
Productos obtenidos de diferentes materias primas vegetales a través de procedimientos
físicos y no químicos. Nuestras fibras alimentarias se muelen con la granulometría
solicitada por el comprador y se tratan térmicamente (pasteurización), para ser
empleadas como aportantes de fibra en las diferentes fórmulas alimentarias
industriales.
El producto final de estos procesos es un aportante de fibra
alimentaria, de diferentes tipo y porcentajes, en variadas aplicaciones; también puede
ser utilizado para evitar el estreñimiento (fluidificación) y como absorbente. Las
fibras se obtienen de diferentes vegetales, tales como trigo, avena, maíz, soja,
avellana, manzana, remolacha, cacao, etc.
Nuestra empresa está preparada para buscar
nuevas fibras vegetales, así como también para poner a punto granulometrías
especiales, humedad, empaque y características particulares a medida para cada
cliente.