Fibre alimentari

Prodotti ricavati da svariate materie prime vegetali con procedimenti di natura fisica e non chimica. Le nostre fibre alimentari vengono macinate alla granulometria richiesta dall’acquirente e trattate termicamente (pastorizzazione), per essere impiegate come apportatori di fibra nelle varie formulazioni alimentari industriali. Il prodotto finale di queste lavorazioni è un apportatore di fibra alimentare, in diverse tipologie e percentuali, nelle varie applicazioni; può anche essere impiegato come antimpaccante (fluidificante) e come assorbente. Le fibre sono ricavate da diversi vegetali, quali frumento, avena, mais, soia, nocciola, mela, barbabietola, cacao, ecc.
La nostra azienda è inoltre disponibile a ricercare nuove fibre in campo vegetale, rendendosi altresì disponibile a mettere a punto, granulometrie particolari, umidità, confezionamento e caratteristiche particolari tailor made per ogni cliente.

fibre alimentari